QUEIJO TIPO GORGONZOLA SÃO VICENTE 150g
QUEIJO TIPO GORGONZOLA SÃO VICENTE 150g
O queijo tipo Gorgonzola originou-se nos arredores de Milão, na Itália, e é uma variedade de queijo azul fabricado com leite de vaca. Durante o seu processo de maturação, são injetados fungos do tipo Penicillium Roquefort, que dão o aspecto de veias verde azuladas por toda a peça.
Descrição
O queijo tipo Gorgonzola originou-se nos arredores de Milão, na Itália, e é uma variedade de queijo azul fabricado com leite de vaca. Durante o seu processo de maturação, são injetados fungos do tipo Penicillium Roquefort, que dão o aspecto de veias verde azuladas por toda a peça.
De sabor forte e aroma relativamente intenso, possui massa macia, um pouco pastosa.
Gorgonzola é rico em vitamina D, nutriente que promove a absorção de cálcio e protege contra males ligados ao sistema ósseo, como fraturas e osteoporose.
| Informação Nutricional: | |
|---|---|
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INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS : Porção de 30g (1 fatia)
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–
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Valor energético
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109Kcal – 452Kj (5%VD)
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Carboidratos
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0 (0%VD)
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Proteínas
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5,7g (8%VD)
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Gorduras totais
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9,6g (17%VD)
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Gorduras saturadas
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6,3g (29%VD)
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Gorduras trans
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0
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Fibra alimentar
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0 (0%VD)
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Sódio
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262mg (11%VD)
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Fonte: https://www.queijosaovicente.com.br
Informação adicional
| Peso | Não aplicável |
|---|---|
| Dimensões | Não aplicável |
| Peso aproximado | 50g, 1000g, 100g, 150g, 250g, 200g, 300g, 350g, 400g, 450g, 500g, 600g, 700g, 800g, 900g |
